Αναζήτηση

Για το Crystal

Το Crystal μέσα στα χρόνια

Το Crystal Café Restaurant βρίσκεται στο κεντρικό λιμάνι της Πόθιας Καλύμνου, και στεγάζεται σε ένα από τα πιο όμορφα και ιστορικά κτίρια.

Το κτίριο-ορόσημο του Crystal Hotel, ένα τριώροφο ακίνητο που το πρώτο τμήμα του κατασκευάστηκε περί το 1930 και επεκτάθηκε περαιτέρω το 1960 για να φιλοξενήσει τους εκλεκτούς επισκέπτες του νησιού.

Το κτίριο λόγω της θέσης του, προσφέρει πανοραμική θέα στο όμορφο βραχώδες τοπίο του νησιού και το γραφικό Αιγαίο Πέλαγος.

Το ακίνητο για πολλά χρόνια παρέμεινε ανεκμετάλλευτο, μέχρι το 2018 όπου οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να το ξαναζωντανέψουν, να το ανακαινίσουν, κρατώντας τον κλασικό, παραδοσιακό χαρακτήρα του, συνδυάζοντάς τον με μία μοντέρνα, σύγχρονη λογική.

Το αποτέλεσμα ήταν το ιστορικό κτίριο να αποκτήσει πάλι την παλιά του αίγλη, ως Crystal Café Restaurant, πλέον, και να συνεχίσει το ταξίδι του στο χρόνο.

Το ύφος του κτιρίου διατηρεί την ταυτότητα του αρχικού Crystal Hotel, με όλες όμως τις σύγχρονες ανέσεις και παροχές προς τους πελάτες και έτσι έχει αναβαθμιστεί σε ένα μοντέρνο χώρο εστίασης αναψυχής, για καφέ, φαγητό, ποτό, διατηρώντας τη νοσταλγία του παρελθόντος. Κάθε χώρος έχει τη δική του ατμόσφαιρα.

Η κουζίνα είναι Ελληνική, με επιρροές από την Ανατολή και τη Μεσόγειο, εκλεκτική, με τα υλικά να προέρχονται κυρίως από τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές, εστιασμένα στην καλύτερη ποιότητα.

Το Crystal Café Restaurant είναι ένας προορισμός που συνδυάζει όλα τα στοιχεία που προσφέρει η Κάλυμνος για να δει κάποιος την όμορφη πλευρά της ζωής.

Αναπαραγωγή Βίντεο
uneven_bg_2
okay
Κορυφαία Ποιότητα
Ένας προορισμός που συνδυάζει όλα τα στοιχεία που προσφέρει η Κάλυμνος.
eco
Οικολογικές Πρώτες Ύλες
Τα υλικά μας προέρχονται κυρίως από τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.
grill
Pub Street Food
Το βράδυ, υπαίθρια pub, για draught μπύρα, κρασί, ποτό και pub-street food.
cap
Δημιουργικό Menu
Η κουζίνα είναι Ελληνική, με επιρροές από την Ανατολή και τη Μεσόγειο.

Τι προσφέρουμε

gift_card
Στην αυλή
Μπορείς να απολαύσεις τον καφέ, το πρωινό, το branch, το φαγητό, αλλά και το ποτό σου.
package
Στον πρώτο όροφο
All-day χώρος, από τη μία πλευρά το τζάκι και από την άλλη η θέα της θάλασσας.
Για το Crystal .
catering
Στον δεύτερο όροφο
Εστιατόριο με menu ala carte για όλα τα γούστα, σε ένα όμορφο και ήσυχο περιβάλλον.
wine
Στο δώμα
Θα απολαύσετε το πρωινό ή το μεσημεριανό σας και το βράδυ να δειπνήσετε με τα αστέρια.
uneven_bg_2

Crystal Café Restaurant

Το ύφος του κτιρίου διατηρεί την ταυτότητα του αρχικού Crystal Hotel, με όλες όμως τις σύγχρονες ανέσεις και παροχές. Κάθε χώρος έχει τη δική του ατμόσφαιρα.

Για το Crystal .
Για το Crystal . Για το Crystal .

Στην αυλή

Στον όμορφα διαμορφωμένο χώρο της αυλής έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις τον καφέ, το πρωινό, το branch, το φαγητό, αλλά και το ποτό σου, περιστοιχισμένος από τα δύο πιο όμορφα αρχοντικά κτίρια του λιμανιού και βέβαια με θέα τη θάλασσα.

Το βράδυ, ο χώρος μετατρέπεται σε μία υπαίθρια pub, για draught μπύρα, κρασί, ποτό και pub-street food στην πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή του, με ωραίες μουσικές.

Στον πρώτο όροφο

Στον πρώτο όροφο, λειτουργεί ένας all-day χώρος για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις, από τη μία πλευρά το τζάκι και από την άλλη η θέα της θάλασσας.

Στον δεύτερο όροφο

Στον δεύτερο όροφο βρίσκεται το εστιατόριο με menu ala carte για όλα τα γούστα, σε ένα όμορφο και ήσυχο περιβάλλον με απαλή μουσική και μοναδική ατμόσφαιρα.

Στο δώμα

Τέλος στο δώμα (roof garden), είναι το Panorama Bistro, που προσφέρει εκπληκτική θέα στη θάλασσα, τα βουνά και τον ουρανό, ένα τέλειο μέρος για να απολαύσετε το πρωινό ή το μεσημεριανό σας και το βράδυ να δειπνήσετε με τα αστέρια.

Οι πελάτες μας λένε...

"Πολύ καλό φαγητό, σε πολύ ωραίο περιβάλλον, σε πολύ ωραίο σημείο. Τέλειο σέρβις, τέλεια θέα, κορυφαίο μενού με πολύ καλής ποιότητας και γεύσης υλικά... και για φαγητό και για καφέ ότι καλύτερο..."

Αθανάσιος Κ, Ελλάδα img

"Εκθαμβωτικό το Crystal, στην δεύτερη ζωή του, πλέον ως πολυχώρος εστίασης ήρθε να δώσει οτι έλειπε απο το λίμανι της Καλύμνου."

Θεόδωρος Φ, Ελλάδα img

"Φοβερή θέα, επαγγελματικό σέρβις, καταπληκτικά πιάτα. Μοναδική εμπειρία. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!"

Μανόλης Κ, Ελλάδα img

Έντονες γευστικές συγκινήσεις,
σε έναν υπέροχο χώρο, όλες τις εποχές του χρόνου.

Δείτε το menu μας